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Faux « saumon » à base de tofu
Faux "saumon" à base de tofu Un filet de saumon, sans tuer le poisson ? C'est la promesse de cette recette ! A base de tofu ferme mariné au moins 8 heures pour lui donner une belle couleur mais surtout un goût iodé ! 500 g tofu ferme (De Hobbit)2 càs mirin ou...
Nouilles Instantanées Au Four
Nouilles Aux Légumes Au four ! Une recette en moins de 20 minutes, on adore ! Découvre la cuisson des nouilles instantanées au four ! En trois étapes, tu obtiens un vrai plat de nouilles aux légumes onctueux avec une sauce au beurre de cacahuètes. Miam ! Four 2 bloc...
Beignets indiens aux légumes (Pakora)
Beignets indiens aux légumes (Pakora) Les Pakoras sont des petits beignets de légumes originaire d'un de mes pays préférés : l'Inde ! Traditionnellement composés de légumes, oeufs, farine et épices... ici on les décline en version vegan ! Des petites...
Nouilles udon aux légumes d’été, sauce satay
Pour cette recette asiatique, j’ai cuisine une version froide avec les grosses nouilles de riz type « udon ». Les nouilles sont accompagnées de crudités et enrobées d’une sauce à la cacahuètes et sauce soja.
Tomates rôties à l’italienne
Tomates rôties à l'italienne Un accompagnement pour ton prochain barbecue ou brunch ! Cette recette de tomates rôties est très simple à réaliser avec peu d'ingrédients. Quoi de mieux que des pignons de pin torréfiés avec du parmesan pour plus de saveurs ? Une...
Tartinade de carottes et pois chiches
Tartinade de carottes et pois chiches Une tartinade facile et rapide à préparer... Elle contient de bonne protéines végétales grâce aux pois-chiches et des vitamines avec la carotte !Elle sera parfaite dans un sandwich, à servir en apéro ou encore dans un buddha bowl....