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Boulettes de fauxmage aux fruits secs
Boulettes de fauxmage aux fruits secs Très faciles à préparer, ces boulettes de fauxmages feront un maxi effet à table pour un apéro des plus festifs, pour un pique-nique champêtre ou pour une pause dej' fancy ! Ici, nous avons une recette vegan et donc utilisé...
Burrata et poêlée de courge au cumin
Légumes d'hiver au cumin & Burrata crémeuse Une recette bien simple à réaliser, que vous allez dévorer à votre prochain lunch ! Pour rapidement cuisiner les légumes, soit on les met au four ou alors on les saute dans une poêle. C'est donc la deuxième option...
Dip de chou-fleur à la cajou et sésame
Dip chou-fleur et sésame noir Un apéro nutritif ? C'est le cas avec cette nouvelle recette de dip au chou-fleur vapeur & noix de cajou. Avec une cuisson légère comme la vapeur, le chou-fleur conserve bien ses micro nutriments pour un résultat sain...
Crozetto forestier et bacon de pleurotes
Crozetto forestier et chips de pleurotes Et si on déclinait le risotto aux champignons avec des crozets ? Un risotto de crozets bien crémeux accompagné de chips de pleurotes pour apporter du croquant...Le tout vegan, qui fera sensation lors de vos repas familiaux !...
Maki au riz de chou-fleur et butternut
Maki au riz de chou-fleur et butternut Réaliser des maki sans riz c'est tout à fait possible et en plus c'est plus facile ! L'association du riz de chou-fleur avec la douceur du butternut et l'acidité de la pomme verte, vont vous faire découvrir de...
Bourguignon de lentilles
Bourguignon de lentilles vertes Tu connais le boeuf bourguignon ? Tu vas adorer le lentilles bourguignon en version végane ! La version est aussi riche en protéine et tout aussi savoureux en respectant la préparation traditionnelle 😉 Un plat familial vegan qui...