BLOG
Rouleau de printemps au houmous
Rouleau de printemps au houmous Redécouvre le rouleau de printemps en version méditerranéenne avec le houmous dans le roll ! Pas besoin d'une sauce à côté, mais d'un délicieux houmous pour déguster le spring roll facilement. Le spring roll est une recette...
Tapenade de tomates séchées et câpres
Tapenade de tomates séchées et câpres Faire de la tapenade maison, ce n'est pas bien compliqué et un vrai délice pour les papilles !Ici, on la décline avec des tomates séchées et des câpres à déguster à l'apéro ou pourquoi pas dans une salade de pâtes !...
Lentilles aux amandes et courgettes rôties épicées
Lentilles aux amandes et courgettes rôties épicées Des saveurs méditerranéennes avec de la courgette rôtie au sumac qui lui donne un petit goût citronné, accompagnée de lentilles vertes à la coriandre et aux amandes effilées... Miam ! FourPlaque de four et papier...
Salade asiatique au tofu fumé
Salade asiatique au tofu fumé Cette salade fraîche asiatique est facile à réaliser ! Une recette pour se rafraichir pour les jours ensoleillés, redécouvre les saveurs asiatiques en un instant ! La recette est vegan, sans lactose no gluten. Les légumes sont juste rôtis...
Champignons portobello farcis à la ricotta
Champignons portobello farcis à la ricotta Les légumes farcis, moi j'adore ça ! Cette fois-ci, je cuisine les gros champignons portobello farcis avec une délicieuse préparation italienne à la ricotta, parmesan & tomates séchées. J'y ajoute des...
Halloumi grillé et couscous de maïs citronné
Halloumi grillé et couscous de maïs citronné L'halloumi est un fromage qui se tient bien à la cuisson et c'est pour cela qu'il est idéal pour réaliser cette brochette pour votre prochain barbecue ! Originaire de Chypre, ce fromage méditerranéen...