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Ravioli au fromage, butternut et figues
Ravioli au fromage, butternut et figues Un plat de ravioli au fromage de chèvre qui allie le début de la saison du butternut et la fin de saison des figues ! Une recette veggie délicieuse et facile à réaliser. CasserolepoêlePetit matériel de cuisine 200 g ravioli au...
Paella vegan de fregola
Paella vegan de fregola Retrouvez les saveurs d'une paella, en version veggie et en utilisant de la fregola pour changer du riz... Casserole ou sauteusepoêlePetit matériel de cuisine 150 g fregola100 g petits pois (frais ou surgelés)1 courgette1/2 citron jaune1/2...
Cake à la courgette et menthe
Cake à la courgette et menthe Une recette de cake super moelleux à la courgette et à la menthe que vous pourrez adapter selon la saison des légumes. Idéal pour un brunch, un pique-nique champêtre ou un apéro ! FourMoule à cakeSaladierRâpePetit matériel de cuisine 1...
Mini quiches au tofu soyeux et poivrons grillés
Mini quiches au tofu soyeux et poivrons grillés La quiche vegan, comme vous le savez déjà c'est vraiment ma découverte préférée depuis ces deux dernières années ! Aussi onctueuse que la traditionnelle aux oeufs et tout aussi facile à réaliser. Cette fois-ci, on...
Rouleaux apéro au houmous, courgette et pickle
Rouleaux apéro au houmous, courgette et pickles Rapide à faire, ces petits rouleaux sont idéals pour un apéro ou un pique-nique ensoleillé. Sain et délicieux, ils sont servis avec un pickle de carotte ! Super faciles à faire et on peut adapter la recette avec les...
Palak Paneer
Palak Paneer Probablement une de mes recettes indiennes préférées, parmi tant d'autres tant leurs spécialités sont nombreuses ! Le paneer est un fromage indien régulièrement utilisé comme "substitut" végétarien. Il se cuisine dans diverses sauces et...