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Cake salé au boulgour, parmesan & tomates séchées
Cake salé au boulgour, parmesan & tomates séchées Un cake salé full boulgour ! Il se déguste froid et se savoure le temps d'un pique nique ou d'un lunch sous le soleil 🙂 La recette est rapide à faire avec une cuisson rapide au four, le parmesan est...
Dumplings Davai & La Crème de Brocoli
Dumplings Davai & La Crème de Brocoli Une idée recette végétarienne avec des pâtes ! J'ai décidé de faire une crème épaisse de brocoli comme base et y ajouter les dumplings vegan que j'ai trouvé dans mon magasin bio en Belgique. Il y a donc plus de sauce...
Le Toast Manakish Avec Fromage Râpé
Le Toast Manakish Avec Fromage Râpé Avec le fromage d'origine bulgare appelé "Kashkaval", j'ai préparé une recette idéale pour le petit déjeuner ou le brunch salé ! Très facile à préparer et à base d'oeufs, la cuisson du toast se fait au four...
Salade de Pommes de Terre à l’Italienne
Salade de Pommes de Terre à l'Italienne Comme une salade de pomme de terre russe mais en version méditerranéen et plus précisément l'Italie ! J'ai cuisiné cette recette avec des alternatives plus saines que la mayonnaise, comme ici par exemple remplacée par...
Pomme de Terre Farcie, Inspiration indienne
Pomme de Terre Farcie, Inspiration indienne Four 2 grosses pomme de terre250 g pois chiches cuits100 ml crème végétale (au choix)1 c. à soupe curry jaune1 oignon blanc (émincé)2 c. à soupe yaourt végétal coco (Abbot Kinneys)2 c. à soupe oignons frits2 oignons jeunes...
Tagliatelles à la sauce épinard
Tagliatelles à la sauce épinard Mixeur plongeant ou blender 100 g épinards ou pousses d'épinards (frais)250 ml crème végétale (Alpro)1 pincée noix de muscade en poudre1 échalotte (émincée)1 gousse d'ail (hachée)Huile d'oliveSel & Poivre400 g...