by auriane.bo@gmail.com | Jan 2, 2024 | Accompagnements, Légumes cuisinés
Brocoli Sauté à La Poêle La Cuisson Des Légumes, c'est presque de l'art ! En voici un exemple avec cette cuisson rapide du Brocoli ! 1 brocoli1 noix de beurre (1c. à café environ)Petites câpres (optionnel)Olives Kalamata (optionnel)Sel, Poivre Couper le...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 4, 2023 | Accompagnements
Granola Salé Au Curry Four 300 g flocon d'avoine (gros)150 g noix de grenoble60 g sarrasin1 c. à soupe curry Madras1 pincée sel5 c. à soupe huile d'olive Préchauffer le four à 200°CMélanger tous les ingrédients dans un récipient.Sur une plaque sulfurisée,...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Brunch salé, Tofu & co
Feta Vegan au tofu Une alternative vegan et donc sans lactose : les cubes de fausses feta marinés dans une huile d'olive aromatisée aux herbes ! Ce faux fromage est idéal sur un toast grillé ou dans une salade d'été – comme des tomates & basilic...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 7, 2023 | Accompagnements, Salades & Bowl
Salade de pommes de terre 1 kg grosses pommes de terre farineuses2 c. à soupe mayonnaise1 c. à soupe yaourt grec50 g persil plat frais (haché finement)2 brins d'aneth fraîches (hachés finement)1 échalotte (pelée et hachée finement)1/2 citron jauneSel, poivre Les...
by auriane.bo@gmail.com | Mai 10, 2023 | Accompagnements, Salades & Bowl
Salade de Poivrons Au Yaourt L'été s'approche tout doucement. La saison des pique-niques & BBQ s'approchent donc à très grands pas ! L'occasion de cuisiner des salades de crudités et je t'en propose une version plutôt originale avec le...
by auriane.bo@gmail.com | Mar 22, 2023 | Accompagnements, Salades & Bowl
Salade Detox : Pomme, Haricot & Epinard Four 250 g haricots cuits (au choix)100 g pousses d'épinards1 grosse échalotte (finement ciselée)5 carottes3 patates douces2 pommes rouges1 c. à café mélange 4 épices1 poignée amandes entières1 c. à soupe menthe fraîche...
