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Chou Vert Farci Aux Champignons

by auriane.bo@gmail.com | Déc 12, 2022 | Accompagnements, Boulettes & Burgers, Noël, Tofu & co

Chou Vert Farci Aux Champignons Robot de cuisine 1 gros chou vertLa Farce : 350 g champignons bruns150 g champignons shiitakes550 g tofu ferme1 feuille de laurierSel, Poivre1 échalote1 c. à soupe concentré de tomate1 verre vin blanc50 ml bouillon végétal2 gousses...

Les « Crab » Cakes Comme Aux US

by auriane.bo@gmail.com | Déc 2, 2022 | Boulettes & Burgers, Légumineuses cuisinées

Les « Crab » Cakes Comme Aux US Robot mixeurPoêle ou fourSaladierPetit matériel de cuisine 300 g champignons pleurotes300 g pois chiches cuits (ou haricots blancs)35 g chapelure japonaise (panko)1/4 bouquet persil frais1 citron jaune1 échalotte2 oignons jeunes2...

Boulettes de la Mer

by auriane.bo@gmail.com | Avr 29, 2022 | Accompagnements, Apéro, Boulettes & Burgers, Finger food

Boulettes de la mer En apéro ou dans un buddha bowl, ces boulettes végétales aux saveurs iodées vous donneront l'impression de voyager en mer ou d'être en terrasse sur le port de la ville… Des boulettes à base de pommes de terre, câpres et algues qui...

Burger aux harictos pinto et algues

by auriane.bo@gmail.com | Oct 23, 2021 | Boulettes & Burgers, Sandwichs & Tartines

Burger aux haricots pinto et algues Découvrez les haricots pinto, aussi appelé "frijoles pintos" qui signifie "haricots peints", il est très populaire dans le nord du Mexique et le sud-ouest des États-Unis car c'est là où il y a la plus grosse...

Burger veggie, grenailles et crème de petits-pois

by auriane.bo@gmail.com | Avr 20, 2021 | Accompagnements, Boulettes & Burgers, Légumes cuisinés, Plat principal, Sandwichs & Tartines

Burger veggie, grenailles et crème de petits-pois Une cuisine végétarienne facile à réaliser grâce aux nombreuses aides dans les rayons du supermarché… Et ici on va utiliser les délicieux burger de petits pois de la marque belge La Vie est Belle qu'on va...

Ricotta balls et sauce tomate

by auriane.bo@gmail.com | Jan 24, 2021 | Accompagnements, Boulettes & Burgers

Ricotta balls et sauce tomate Les ricotta balls, recette qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux et on comprend bien pourquoi ! Une recette ultra simple à réaliser en solo ou en famille et gourmande à souhait avec sa sauce tomate… poêleSaladierPetit matériel...
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