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Brochette de tofu mariné et sauce cacahuète

by auriane.bo@gmail.com | Août 13, 2021 | Accompagnements, Apéro, Finger food, Tofu & co

Brochette de tofu mariné et sauce cacahuète Voici une recette aux saveurs de l'Indonésie : des brochettes de tofu mariné servies avec une sauce cacahuète onctueuse ! Parfait pour un apéro, une petite entrée avec des crudités, un plat avec du riz coco ou des...

Aubergines grillées, feta et sauce au cumin

by auriane.bo@gmail.com | Août 4, 2021 | Apéro, Brunch, Brunch salé, Salades & Bowl

Aubergines grillées, feta et sauce au cumin Une entrée aux saveurs méditerranéenne facile à réaliser à déguster avec un délicieux morceau de pain frais… FourPlaque de four et papier cuisson ou plat à gratinPetit matériel de cuisine 2 aubergines6 tomates cerises2...

3 marinades pour parfumer et colorer des oeufs

by auriane.bo@gmail.com | Août 2, 2021 | Apéro, Brunch, Brunch salé

3 marinades pour parfumer et colorer des oeufs Les oeufs durs peuvent être aromatisé pour apporter plus de goût et donner de la couleur dans l'assiette. C'est très simple, il faut juste patienter 1 à 2 nuits ! Ici, je te propose 3 déclinaisons de marinades...

Houmous de betterave et haricots rouges

by auriane.bo@gmail.com | Juil 15, 2021 | Apéro, Tartinades & Dips

Houmous de betterave et haricots rouges On revisite le houmous traditionnel en le déclinant avec des haricots rouges et la betterave. Un duo de choc grâce à la gourmandise et la douceur du haricot rouge marié avec la sucrosité de la betterave… Aussi facile que...

Rouleau de printemps au houmous

by auriane.bo@gmail.com | Juil 1, 2021 | Accompagnements, Apéro, Plat principal, Sandwichs & Tartines

Rouleau de printemps au houmous Redécouvre le rouleau de printemps en version méditerranéenne avec le houmous dans le roll ! Pas besoin d'une sauce à côté, mais d'un délicieux houmous pour déguster le spring roll facilement. Le spring roll est une recette...

Tapenade de tomates séchées et câpres

by auriane.bo@gmail.com | Juil 1, 2021 | Apéro, Tartinades & Dips

Tapenade de tomates séchées et câpres Faire de la tapenade maison, ce n'est pas bien compliqué et un vrai délice pour les papilles !Ici, on la décline avec des tomates séchées et des câpres à déguster à l'apéro ou pourquoi pas dans une salade de pâtes !...
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