by auriane.bo@gmail.com | Avr 12, 2021 | Accompagnements, Apéro, Tofu & co
Boulettes de tofu forestières Des boulettes légèrement croquantes pour accompagner vos petits plats veggie ! Succulentes dans un ramen, une salade de légumineuses, des spaghetti-boulettes… Dans cette version, elles sont cuites au four qui a pour l'avantage...
by auriane.bo@gmail.com | Avr 9, 2021 | Apéro, Brunch, Brunch salé, Cakes salés & Terrines
Clafouti printanier au lait de coco Une recette très facile à réaliser pour son brunch de printemps ou un petit-déjeuner protéiné ! Ce clafouti est en version salé avec une onctuosité apportée avec le lait de coco. Un vrai délice ! Four 5 asperges blanches (cuites...
by auriane.bo@gmail.com | Mar 29, 2021 | Apéro, Tartinades & Dips
Dip de carotte à la cacahuète Une recette à base de beurre de cacahuète et carotte, légèrement épicée, ce dip est facile à réaliser pour un apéro fait maison et délicieusement veggie ! CasseroleMixeur plongeant ou blenderPetit matériel de cuisine 2 carottes1/2 citron...
by auriane.bo@gmail.com | Mar 24, 2021 | Apéro, Brunch, Finger food
Mini donut salés au fromage frais et herbes Un donut en version salée et mini, ça vous tente ?! Une recette facile et rapide à faire avec des herbes fraîches et un fromage frais pour le rendre encore plus onctueux. Une version mini pour les partager avec vos proches...
by auriane.bo@gmail.com | Mar 15, 2021 | Apéro, Finger food
Mini gözlemes à la feta et herbes fraîches Les gözlemes sont des crêpes turque salées et farcies de fromage. Traditionnellement, elles sont très grandes, mais ici on en fait une version mini pour n'en faire qu'une bouchée ! poêleSaladiersRouleau à...
by auriane.bo@gmail.com | Mar 15, 2021 | Brunch, Finger food
Rösti-muffin au cheddar Le rösti est un grand classique de la cuisine suisse dont la pomme de terre est la vedette et pas un accompagnement ! À l'origine, les fermiers bernois les mangeaient au petit déjeuner avant d'affronter une longue journée de travail à...
