by auriane.bo@gmail.com | Nov 17, 2021 | Plat principal, Tartes salées
Quiche aux poireaux, épinards et curry (vegan) La quiche vegan, comme vous le savez peut être déjà c'est vraiment ma découverte préférée depuis ces deux dernières années ! Aussi onctueuse que la traditionnelle aux oeufs et tout aussi facile à réaliser. Cette...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 17, 2021 | Apéro, Brunch, Brunch salé, Cakes salés & Terrines, Légumineuses cuisinées
Terrine de lentilles Une délicieuse terrine de lentilles à déguster froid ou chaud, ça vous dit ? Parce que c'est un délice 🙂 Avec peu d'ingrédient, on peut faire des merveilles à tartiner froid sur une tranche de pain ou en tranche tiède avec une purée de...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 16, 2021 | Plat principal, Salades & Bowl
Salade de betterave, mozzarella et pistache Une version de la traditionnelle "tomate-mozza" décliner avec de la betterave pour la faire aimer aux plus réticents. Une recette prête en 5 minutes chrono, parfaite pour un petit lunch léger ou une entrée ! Petit...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 7, 2021 | Légumes cuisinés, Pâtes, Plat principal
Wok de légumes coco et bouillon d’algues Un délicieux wok de légumes parfumé à la coco et avec un bouillon d'algues pour rappeler les saveurs iodées de la mer…. Sauteuse ou wokPetit matériel de cuisine 150 g nouilles de riz (Autour du Riz)100 g tofu...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 7, 2021 | Plat principal, Riz & Céréales, Salades & Bowl
Trio de quinoa, betterave et brocoli sautés Une belle salade de quinoa à déguster en chaud-froid, garnie de betterave et de brocoli, le tout parfumé au cumin… Un vrai délice qui égayera vos pauses déjeuner ou pique-nique ! CasserolepoêlePetit matériel de cuisine...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 7, 2021 | Plat principal, Plats mijotés
Chili De Potimarron Et si on associait le légume de saison avec le plat traditionnel mexicain ; le chili con carne ? Pour cette version, j'ai cuisiné le potimarron pour une recette 100% végétal et 100% gourmande ! Pour un repas vegan facile et rapide à...