by auriane.bo@gmail.com | Nov 30, 2023 | Plat principal, Plats mijotés
Curry Massala Aux Tomates, Chou Kale & Pois Chiches Un plat réconfortant entre l'Italie et l'Inde facile à cuisiner, avec les légumes de ton choix et surtout de saison ! Ce plat un peu épicé se sert avec du riz blanc ou des nouilles. 10 branches chou...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 18, 2023 | Soupes & potages
Soupe Butternut-Mandarine Mixeur plongeant 1 kg potimarron (coupées, vidées et coupées en cubes)2 oignons jaunes (émincés grossièrement)1 l bouillon de légumes2 mandarines (zestes et jus)Sel, Poivre60 ml huile d'oliveVinaigre Balsamique Crémeux Réchauffer le four...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 4, 2023 | Accompagnements
Granola Salé Au Curry Four 300 g flocon d'avoine (gros)150 g noix de grenoble60 g sarrasin1 c. à soupe curry Madras1 pincée sel5 c. à soupe huile d'olive Préchauffer le four à 200°CMélanger tous les ingrédients dans un récipient.Sur une plaque sulfurisée,...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 4, 2023 | Brunch, Brunch salé
Oeufs Pochés, Yaourt Epicé & Herbes Fraîches 2 oeufs2 c. à soupe vinaigre blanc400 g yaourt entier nature (style grec)2 c. à café cumin en poudre1/2 c. à café ail en poudre1 c. à soupe vinaigre balsamique2 c. à soupe huile d'olive extra vierge1 poignée persil...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 4, 2023 | Apéro, Brunch, Brunch salé, Cakes salés & Terrines
Panisse aux courgettes FourPlat profond allant au four 200 g farine de pois chiche100 ml eau5 c. à soupe huile d'olive1 courgetteSel, Poivre1 pot sauce tomate au choixParmesan (optionnel) Préchauffer le four à 200°CRâper – avec une râpe ou au robot –...
