Burger à la Betterave

Burger à la Betterave Four 500 g betterave cuite600 g haricots rouges cuits1/2 oignon rouge (pelée)1 oeuf50 g chapelure1 pincée paprika en poudre1 c. à café cumin en poudre1/2 c. à café thym secSel, PoivrePour AssemblerMoutarde fineSalade verte lavée et coupée4 pains...

Burger Halloumi & Mayo Cajun

Burger Halloumi & Mayo Cajun 250 g Berloumi (Halloumi Belge) (ou Halloumi)6 c. à soupe mayonnaise1 c. à café mélange d'épices cajun1 c. à café sirop d'agave1 sachet roquette1 avocat1 concombre Les Crudités : Couper en fines lamelles le concombre et...

Burger Aux Falafels

Burger Aux Falafels 180 g pois chiches (secs)1/2 oignon blanc (haché)1/2 bouquet persil plat (haché)1/2 c. à café sel4 gousses d'ail1 c. à café cumin en poudre1/2 c. à café coriandre en poudre1 pincée bicarbonate de soude4 c. à soupe farine Tremper les pois...