by auriane.bo@gmail.com | Oct 2, 2023 | Plats mijotés
Chili Végétarien à La Courge Le Chili, c'est d'après moi un plat sain riche en légumes et légumineuses mais qui donne l'impression que c'est plus de la comfort food. Et pourtant ! Cette recette végétarienne revisite le classique du chili con carne,...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Brunch salé, Tofu & co
Feta Vegan au tofu Une alternative vegan et donc sans lactose : les cubes de fausses feta marinés dans une huile d'olive aromatisée aux herbes ! Ce faux fromage est idéal sur un toast grillé ou dans une salade d'été – comme des tomates & basilic...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Finger food
Brick de feuille de riz poêlée Si il reste des feuilles de riz dans le placard, cette recette est peut-être la solution anti-gaspi super facile ! L'idée est donc simple : faire des triangles avec la feuille de riz, les farcir d'un petit mélange de légumes...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Cakes salés & Terrines, Finger food, Légumes cuisinés
Galettes de courgette véganes J'adore les galettes pour le midi, dans la lunch box par exemple. Elles sont idéales froides & servies avec une petite salade crue à côté. Elles se prêtent aussi très bien à une table de pique-nique et sont délicieuses avec un...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Brunch salé, Sandwichs & Tartines
Bruschetta fromage de chèvre, tomate & basilic frais Quoi de mieux qu'une tranche de fromage de chèvre fondue contrebalancé avec la fraîcheur d'une salade de tomates au basilic ? Cette recette est rapide à réaliser chez soi au four – pour le...