by auriane.bo@gmail.com | Jan 24, 2022 | Apéro, Plat principal, Sandwichs & Tartines
Toast stracciatella & oignons caramélisées Pour un lunch savoureux & rapide à préparer; le toast avec le coeur de mozzarella – stracciatella, oignons caramélisés & noix de pécan. Pour un moment sucré salé gourmand rapide à cuisiner ! 2...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 24, 2022 | Légumes cuisinés
Smashed choux de Bruxelles Vous connaissez la bien connue recette de pommes de terre "smashed". Et je vous la propose avec les choux de Bruxelles ! Pour les plus sceptiques de ce légume, cette version pourrait vous plaire 🙂 FourEcrase PuréeRâpe 15 choux de...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 24, 2022 | Plat principal, Sandwichs & Tartines
Croque Raclette, Sirop de Liège & Pomme Verte Comme un croque monsieur, ce toast croustillant associe les saveurs de l'hiver. Avec le reste de fromage de la raclette, j'ai préparé un lunch rapide avec le traditionnel sirop de liège & des...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 18, 2022 | Gratins, Plat principal
La Gratin Dauphinois PDT & Butternut Le gratin, l'unique & traditionnel réconfort pour un repas hivernal. Pour cette recette, je l'ai cuisiné 100% vegan avec de la crème & lait d'avoine. Il reste toujours aussi onctueux &...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 11, 2022 | Plat principal, Salades & Bowl
Carpaccio de betterave & fromage bleu Et si on faisait un délicieux carpaccio végétal avec la betterave ? C'est une recette veggie facile à préparer et se sert avec le fromage bleu de son choix – ici le roquefort – herbes fraîches & pignons de...
