by auriane.bo@gmail.com | Déc 30, 2020 | Pâtes, Plat principal
Gnocchi à la chataîgne et sauce gorgonzola Les gnocchis frais, faits maison, encore plus délicieux grâce à la farine de châtaigne… Accompagné d'une sauce gourmande au gorgonzola et de shiitakes poêlés… De quoi faire un tête à tête sympa, un moment...
by auriane.bo@gmail.com | Déc 30, 2020 | Accompagnements, Apéro, Finger food, Légumes cuisinés, Plat principal
Frites de patate douce et mayonnaise épicée En Belgique on aime les frites, c'est bien connu ! Et pour changer frites de pommes de terre et mayo, on va réaliser des frites de patate douce accompagnée d'une mayonnaise boostée d'un mélange d’épices indien...
by auriane.bo@gmail.com | Déc 30, 2020 | Brunch, Brunch salé
Oatmeal salé au garam massala Une recette originale, onctueuse et rassasiante : le oatmeal salée au garam massala… Facile et rapide à réaliser CasserolePetit matériel de cuisine 50 g flocons d'avoine160 g bouillon de légumes1/2 citron jaune1 pincée ail en...
by auriane.bo@gmail.com | Déc 8, 2020 | Gratins, Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal
Moussaka automnale au butternut Comme une moussaka mais en version automne-hiver. Trois couches pour trois fois plus de saveurs et de gourmandises : une bonne purée maison, un butternut rôti au miel et des lentilles vertes bien parfumées ! FourPlaque de four et papier...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 23, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Riz & Céréales
Potimarron rôti et épeautre croquant On redécouvre l'épeautre qu'on assaisonne avec originalité grâce à une vinaigrette citronnée au cumin… Associé à du potimarron rôti pour être raccord avec la saison. Une recette d’automne facile à réaliser et goûtue...
