by auriane.bo@gmail.com | Juil 4, 2020 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Tartes salées
Parce que j’avais envie d’un chili, mais aussi d’une quiche. J’ai décidé de combiner les deux recettes ! Le résultat est une croûte au riz & cheddar et un chili sin carne épaissi avec de la farine de pois chiche. Cette quiche originale...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 30, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Tofu & co
Brochettes de légumes et tofu cajun Les beaux jours sont arrivés, on sort les transats, les bières… et le barbecue ! On en profite pour réaliser des brochettes veggie aux épices cajun qu'on utilise généralement avec du poulet… évidemment qu'ici...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 26, 2020 | Plat principal, Salades & Bowl
Pour l’été, cette entrée est légère et frais. Parfait à déguster pour un pique nique ou avant un barbecue. La verrine version XXL est facile à faire mais aussi à déguster 😉 Pour mettre en valeur les légumes de saison, ici la tomate est mise à l’honneur....
by auriane.bo@gmail.com | Juin 23, 2020 | Gratins, Plat principal
Recette facile à faire avec le légume de saison : l’aubergine ! On l’accompagne d’une farce au tofu qui ressemble à la ricotta. C’est une super alternative pour les amateurs de fromage et très simple à faire 🙂 Aubergine roulée à la ricotta de...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 19, 2020 | Brunch, Brunch salé
Pancakes salé à la betterave et tzatziki Et si on se faisait des pancakes salés grâce à la farine de betterave de la marque GreenDoz ?! Evidemment vous pouvez les réaliser avec de la farine classique ! Accompagné d'un tzatziki et d'une salade de radis, en...