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Gazpacho et poêlée de ravioles
Gazpacho et poêlée de ravioles Un gaspacho fraichement préparé au blender avec des ravioles poêlées. Une recette végétarienne en chaud-froid parfaite quand nos papilles n'arrivent pas à se décider ! Mixeur plongeant ou blenderpoêlePetit matériel de cuisine...
Galettes de courgettes et duo de légumineuses à la menthe
Galettes de courgettes et duo de légumineuses à la menthe Une bonne salade de légumineuses gourmande et fraîche pour accompagner les burgers végétariens de la marque Hari&Co, le tout servi avec une sauce crémeuse au citron. La preuve comme quoi manger vegan ce...
Spanakopita : Tarte grecque aux épinards
Spanakopita : Tarte grecque aux épinards La Spanakopita est une recette végétarienne grecque, une tarte bien garnie d'épinards et de feta. Ici, j'ai décidé d'y ajouter une saveur supplémentaire avec une fondue de poireaux ! FourGrande poêle ou...
Galettes marocaines (harchas) et salade de pois chiches
Galettes marocaines (harchas) et salade de pois chiches Découvrez les harchas, petites galettes marocaines à base de semoule et de lait... À accompagner avec une salade haute en couleurs de pois-chiches et légumes estivaux poêlePlat à gratinSaladierPetit matériel de...
Boulettes de la Mer
Boulettes de la mer En apéro ou dans un buddha bowl, ces boulettes végétales aux saveurs iodées vous donneront l'impression de voyager en mer ou d'être en terrasse sur le port de la ville... Des boulettes à base de pommes de terre, câpres et algues qui...
Souvlaki de tempeh grillé
Souvlaki de tempeh grillé Mieux qu'un sandwich, un souvlaki grec ! Ici, on part sur une garniture végétarienne aux légumes qui sentent bon la Provence, un tempeh grillé à la sauce soja et un tatziki... Miam ! poêlePetit matériel de cuisine 2 Pain pita200 g tempeh...