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Asperges rôties et mousseline vegan
Asperges rôties et mousseline vegan La saison des asperges est très courte donc autant en profiter à fond et sous toutes les formes ! Ici on les fait rôtir et accompagne d'un onctueuse mousseline citronnée, qui pourra vous accompagner pour des salades, sauce pour...
Cheesecake salé aux légumes verts et radis
Cheesecake salé aux légumes verts et radis C'est cru, frais, vegan et trop bon ! Un cheesecake salé à base de noix de cajou et de légumes verts (à varier selon la saison et les envies). De la gourmandise tout en étant sain pour la santé : tout ce qu'on aime...
Salade de grenailles et haricots verts au pesto
Salade de grenailles et haricots verts au pesto On aime tous les pommes de terre et le pesto au basilic alors pourquoi pas les combiner pour en faire une recette des plus savoureuse ?! Ici on les accompagne de haricots verts et de radis pour l'équilibre et le...
Pain perdu au garam masala
Pain perdu au garam masala Une recette rapide à réaliser et anti-gaspi avec les tranches de pain restant et/ou rassis pour réaliser un pain perdu... salé ! On échange le sucre par des épices douces rappelant l'Inde.Gourmandise en prévision pour un brunch, un...
Pad thaï de légumes et sauce cacahuète
Pad thaï de légumes et sauce cacahuète Pour un repas ultra rapide, adoptez les nouilles asiatiques instantanées ! Enrobées d'une sauce à la cacahuètes légèrement pimenté et servi avec un sauté de légumes de saison...Se préparer à manger rapidement tout en...
Pancake coréen aux légumes
Pancake coréen aux légumes Pour le brunch ou à partager entre amis à l'apéro, les pancakes coréens sont faciles à réaliser et une bonne alternative aux pancakes américains ou crêpes ! Un peu comme une pâte à crêpes garnie de légumes de saison aux saveurs...