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Légumes rôtis au ras el hanout
Légumes rôtis au ras el hanout Rôtir les légumes, c'est vraiment la cuisson que je préfères utiliser à la maison ! Tout d'abord parce que c'est facile à préparer et qu'il vous suffit juste d'un four pour que le tour soit joué... mais aussi...
Bouchées de seitan au curry
Bouchée végétale de seitan au curry Bumi Une entrée saine, vegane & savoureuse. Ces bouchées végétales sont riches de saveurs & textures entre le croquant de la feuille de laitue & le seitan de la marque Bumi. Vous allez redécouvrir le seitan, pâte...
Wrap de faux fish sticks et veganese
Wrap de faux fish sticks et veganese Le fish & chips vous manque ? Pareil pour les wraps de poisson pané ? Hé bien il existe du fauxfish en stick et on y voit que du feu ! Avec un vegannaise, ça fera changer d'avis les plus sceptiques... poêlePetit matériel...
Toast de stracciatella et oignons caramélisés
Toast stracciatella & oignons caramélisées Pour un lunch savoureux & rapide à préparer; le toast avec le coeur de mozzarella - stracciatella, oignons caramélisés & noix de pécan. Pour un moment sucré salé gourmand rapide à cuisiner ! 2 tranches de...
Smashed Choux de Bruxelles
Smashed choux de Bruxelles Vous connaissez la bien connue recette de pommes de terre "smashed". Et je vous la propose avec les choux de Bruxelles ! Pour les plus sceptiques de ce légume, cette version pourrait vous plaire 🙂 FourEcrase PuréeRâpe 15 choux de...
Croque raclette à la pomme et sirop de Liège
Croque Raclette, Sirop de Liège & Pomme Verte Comme un croque monsieur, ce toast croustillant associe les saveurs de l'hiver. Avec le reste de fromage de la raclette, j'ai préparé un lunch rapide avec le traditionnel sirop de liège & des...