by auriane.bo@gmail.com | Oct 4, 2023 | Apéro, Brunch, Brunch salé, Cakes salés & Terrines
Panisse aux courgettes FourPlat profond allant au four 200 g farine de pois chiche100 ml eau5 c. à soupe huile d'olive1 courgetteSel, Poivre1 pot sauce tomate au choixParmesan (optionnel) Préchauffer le four à 200°CRâper – avec une râpe ou au robot –...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Finger food
Brick de feuille de riz poêlée Si il reste des feuilles de riz dans le placard, cette recette est peut-être la solution anti-gaspi super facile ! L'idée est donc simple : faire des triangles avec la feuille de riz, les farcir d'un petit mélange de légumes...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Cakes salés & Terrines, Finger food, Légumes cuisinés
Galettes de courgette véganes J'adore les galettes pour le midi, dans la lunch box par exemple. Elles sont idéales froides & servies avec une petite salade crue à côté. Elles se prêtent aussi très bien à une table de pique-nique et sont délicieuses avec un...
by auriane.bo@gmail.com | Juil 17, 2023 | Légumineuses cuisinées, Tartinades & Dips
Houmous de petits pois façon guacamole Le toast avocat, c'est tendance. Mais consommé en excès la tendance devient un peu dévastatrice pour l'environnement – pour tous les légumes d'ailleurs. Je revisite donc ici le guacamole en version...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 7, 2023 | Apéro, Cakes salés & Terrines
Mini quiche au basilic et tomates cerises Se dévore en 4 bouchées grand max ! Ces mini quiches sont idéales en finger food à partager avec des amis ! Elles se déclinent en milles saveurs et ici j'ai choisi l'Italie avec le basilic et les tomates cerises 🙂...
by auriane.bo@gmail.com | Mai 4, 2023 | Apéro
Crackers Rustiques Fait Maison Tu peux faire des crackers chez toi et c'est très facile ! Pour l'apéro ou pour ton prochain pique-nique sous le soleil, les crackers s'adaptent à tous les dips – houmous ou guacamole au choix ! Four 240 g farine30 g...