by auriane.bo@gmail.com | Mar 2, 2022 | Légumes cuisinés, Plat principal
Chicons braisés, fromage de chèvre & noisettes Endive ou chicon (pour les belges qui me suivent), on les connait amer et peu apprécié par les enfants voir même les grands enfants. Et si je vous proposais une recette pour les adoucir & apprécier les...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 24, 2022 | Légumes cuisinés
Smashed choux de Bruxelles Vous connaissez la bien connue recette de pommes de terre "smashed". Et je vous la propose avec les choux de Bruxelles ! Pour les plus sceptiques de ce légume, cette version pourrait vous plaire 🙂 FourEcrase PuréeRâpe 15 choux de...
by auriane.bo@gmail.com | Déc 15, 2021 | Légumes cuisinés
Légumes d’hiver au cumin & Burrata crémeuse Une recette bien simple à réaliser, que vous allez dévorer à votre prochain lunch ! Pour rapidement cuisiner les légumes, soit on les met au four ou alors on les saute dans une poêle. C'est donc la deuxième...
by auriane.bo@gmail.com | Nov 7, 2021 | Légumes cuisinés, Pâtes, Plat principal
Wok de légumes coco et bouillon d’algues Un délicieux wok de légumes parfumé à la coco et avec un bouillon d'algues pour rappeler les saveurs iodées de la mer…. Sauteuse ou wokPetit matériel de cuisine 150 g nouilles de riz (Autour du Riz)100 g tofu...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 8, 2021 | Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal, Salades & Bowl
Salade de pois chiches et shiitakes au paprika fumé Inspirée par Meggan de Fouettmagic, cette recette allie le goût umami du champignon shiitake et le crémeux d'une sauce mayonnaise légère. Hé oui, une salade de pois chiche peut être bien plus excitante...
by auriane.bo@gmail.com | Oct 8, 2021 | Légumes cuisinés, Plat principal
Patate douce rôtie et sa croûte de graines La patate douce si savoureuse cuisinée au four avec une croûte de graines pour faire croustiller votre repas ! Agrémentée d'une touche fraicheur avec un houmous au basilic pour de la gourmandise en plus ! FourPlaque de...
