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Potimarron rôti et épeautre croquant

by auriane.bo@gmail.com | Nov 23, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Riz & Céréales

Potimarron rôti et épeautre croquant On redécouvre l'épeautre qu'on assaisonne avec originalité grâce à une vinaigrette citronnée au cumin… Associé à du potimarron rôti pour être raccord avec la saison. Une recette d’automne facile à réaliser et goûtue...

Trio de riz aux légumes d’automne et olives

by auriane.bo@gmail.com | Oct 28, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Riz & Céréales, Salades & Bowl

Trio de riz aux légumes d’automne et olives Une recette aux saveurs de l'Italie : des légumes rôtis, un trio de riz, du fenouil, des petites olives noires, du romarin… Pour un repas sain et facile à réaliser ! FourPlaque de four et papier cuisson ou...

Palak Paneer

by auriane.bo@gmail.com | Sep 28, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Riz & Céréales

Palak Paneer Probablement une de mes recettes indiennes préférées, parmi tant d'autres tant leurs spécialités sont nombreuses ! Le paneer est un fromage indien régulièrement utilisé comme "substitut" végétarien. Il se cuisine dans diverses sauces et...

Courgette farcie aux haricots rouges

by auriane.bo@gmail.com | Juil 28, 2020 | Gratins, Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal

Courgette farcie aux haricots rouges Les légumes farcis sont plus facile qu’on ne le pense et aujourd'hui on cuisine de la courgette… Farcie avec du riz et des haricots rouges pour un repas complet et équilibré ! FourPlat à gratinCasserolePetit matériel de...

Quinoa, chou pointu et vinaigrette asiatique

by auriane.bo@gmail.com | Juil 21, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Riz & Céréales, Salades & Bowl

Une recette haute en saveurs ! Un quinoa parfumé au miso, du chou pointu et edamame avec une vinaigrette sucrée-salée aux saveurs de l’Asie… Miam ! Ingrédients (4 pers.) 80g quinoa 100g de chou pointu 3 càs edamame (frais ou surgelés) 1/4 bouquet de...

Tian provençale

by auriane.bo@gmail.com | Juil 10, 2020 | Gratins, Légumes cuisinés, Plat principal

Rien de mieux qu’un tian provençal pour un composant sain et riche en légumes pour le prochain BBQ ou avec son repas végétarien ! Tu vas épater des convives juste par le visuel de ce plat plains de couleurs 😉 Tian d’été La recette d'été la plus...
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