by auriane.bo@gmail.com | Juin 30, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Tofu & co
Brochettes de légumes et tofu cajun Les beaux jours sont arrivés, on sort les transats, les bières… et le barbecue ! On en profite pour réaliser des brochettes veggie aux épices cajun qu'on utilise généralement avec du poulet… évidemment qu'ici...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 16, 2020 | Apéro, Brunch, Finger food, Légumes cuisinés, Plat principal
Potatoes épicées et sauce coriandre Des wegdes (potatoes) légèrement épicées avec une sauce coriandre rafraîchissante… Parfait pour un apéro ou en accompagnement… FourPlaque de four et papier cuisson ou plat à gratinSaladierBlender Ou Mixeur PlongeantPetit...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 5, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal
Poêlée de légumes mexicaine Une poêlée de légumes, il n'y rien de plus facile et déclinable à l'infini selon les saisons… Que demander de plus ?! Ici on part sur des saveurs sud américaines avec entre autre des pommes de terre, du maïs… et...
by auriane.bo@gmail.com | Mar 21, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Salades & Bowl
Salade de betterave et sauce à la turque Voyageons en Turquie avec cette recette inspirée de mon dernier séjour à Istanbul où j'ai eu la chance de savourer de délicieuse salades veggie dont à la betterave… Voici une petite pépite rapide à réaliser… et...
by auriane.bo@gmail.com | Fév 3, 2020 | Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal, Salades & Bowl
Bowl hivernal express ll y a des jours comme ça, on ne veut pas passer trop de temps en cuisine mais on souhaite tout de même manger équilibré, mais pas juste une salade verte… Vous voyez la problématique ?! hé bien pour contrer cela, les bowl sont la meilleure...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 27, 2019 | Légumes cuisinés, Plat principal
Ingrédients Chou rôti : Chou blanc Huile d’olive Sel, Poivre Purée de céleri : 1 céleri rave 25g beurre 3 càs de crème liquide ou fraîche Noix de muscade Sel, Poivre Crumble de café : 15g marc de café séché 60g beurre 60g farine de blé Fleur de sel Préparation...
