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Haché de pois-chiche et duo de quinoa

by auriane.bo@gmail.com | Août 13, 2021 | Plat principal, Riz & Céréales

La Bolognaise Décomposée Une recette originale pour épater tes convives ! Redécouvre la mythique sauce bolognaise décomposée entre un haché de pois chiche de la marque l'AtelierV et une salade croquante ! Le tout servi avec un duo de quinoa. 100 g quinoa blanc100...

Salade mexicaine et burrata

by auriane.bo@gmail.com | Août 13, 2021 | Plat principal, Salades & Bowl

Salade mexicaine et burrata Une délicieuse burrata bien crémeuse accompagnée d'une salade croquante aux saveurs mexicaines. Un plat fraîcheur pour se régaler sous le soleil… SaladierBolPetit matériel de cuisine 1 burrata1 poignée salade ou jeunes pousses1/2...

Tofu à la sauce garam masala

by auriane.bo@gmail.com | Août 13, 2021 | Plat principal, Plats mijotés

Tofu à la sauce garam masala Un petit mijoté de tofu dans une sauce au lait de coco légèrement tomatée et au garam masala (un de nos mélanges d'épices préférés !). Un repas chaud aux saveurs de l'Inde à servir avec un bon riz basmati ! CasserolepoêlePetit...

Tagliatelles aux artichauts et sauce tahini

by auriane.bo@gmail.com | Août 4, 2021 | Pâtes, Plat principal

Tagliatelles aux artichauts et sauce tahini Pour changer du pesto, des sauces aux fromages ou à la tomate, on se régale avec une sauce à base de tahini (purée de sésame) et de citron…. Un bon plat de pâtes vegan et gourmand ! CasserolepoêlePetit matériel de...

Aubergines grillées, feta et sauce au cumin

by auriane.bo@gmail.com | Août 4, 2021 | Apéro, Brunch, Brunch salé, Salades & Bowl

Aubergines grillées, feta et sauce au cumin Une entrée aux saveurs méditerranéenne facile à réaliser à déguster avec un délicieux morceau de pain frais… FourPlaque de four et papier cuisson ou plat à gratinPetit matériel de cuisine 2 aubergines6 tomates cerises2...

Parmentier de quinoa et chou-Fleur

by auriane.bo@gmail.com | Juil 15, 2021 | Plat principal, Riz & Céréales

  Parmentier Quinoa & Chou-Fleur Le hachis parmentier léger, on en a tous rêver ! Rien d'impossible. Cette version associe un mélange de quinoa blanc et brun, une purée de chou fleur & une crumble simple aux noisettes et parmesan. FourMixeur 1/2...
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