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Fine tarte aux deux courgettes et pignons

by auriane.bo@gmail.com | Sep 12, 2021 | Plat principal, Tartes salées

Fine tarte aux deux courgettes et pignons Une recette entre la finesse d'une tarte salée et l'onctuosité d'une quiche, qui se déguste en chaud-froid en mariant de la courgette grillée et du basilic frais… du croquant avec des pignons de pin et une...

Toast de houmous, champignons grillés et dukkah

by auriane.bo@gmail.com | Sep 12, 2021 | Plat principal, Sandwichs & Tartines

Toast de houmous, champignons grillés et dukkah Avec le houmous, on peut faire des choses merveilleuses tant qu'il est déclinable ! Ici, on le sert sur une grosse tranche de pain de campagne avec des champignons grillés bien assaisonnés… Grille pain, poêle...

Velouté de poivrons et tomates rôtis au thym

by auriane.bo@gmail.com | Août 23, 2021 | Plat principal, Soupes & potages

Velouté de poivrons et tomates rôtis au thym Soupe crémeuse ou velouté, le résultat est dans tous les cas mousseux et onctueux, et ce, sans une seule touche de crème ! Avec peu d'ingrédients et un bon blender, on peut faire des merveilles et la preuve avec cette...

Tartinade de « faux thon »

by auriane.bo@gmail.com | Août 23, 2021 | Apéro, Sandwichs & Tartines, Tartinades & Dips

Tartinade de « faux thon » Une délicieuse alternative végétale à la salade de thon pour son sandwich ou à l'apéro sur ses crackers préférés ! À base de pois chiches pour le plein de bonnes protéines et de mayonnaise vegan pour toujours plus de gourmandises. Le...

Méli-mélo printanier de lentilles vertes

by auriane.bo@gmail.com | Août 23, 2021 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Salades & Bowl

Méli-mélo printanier de lentilles vertes Une salade de lentilles mêlée avec le croquant du concombre, de délicieuses olives noires de Kalamata et des aromates frais pour la fraicheur… À savourer seule ou avec un halloumi grillé… Facile à préparer, cette...

Lasagne de courgettes, poivronade et fauxmage cajou

by auriane.bo@gmail.com | Août 23, 2021 | Pâtes, Plat principal

Lasagne de courgettes, poivronade et fauxmage Des lasagnes sans pâtes, c'est tout à fait possible la preuve avec cette recette car pendant la saison, les courgettes sont nos parfaites les remplacer ! Vous allez aussi apprendre à faire un fauxmage à base de noix...
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