by auriane.bo@gmail.com | Mai 21, 2022 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Salades & Bowl
Galettes de courgettes et duo de légumineuses à la menthe Une bonne salade de légumineuses gourmande et fraîche pour accompagner les burgers végétariens de la marque Hari&Co, le tout servi avec une sauce crémeuse au citron. La preuve comme quoi manger vegan ce...
by auriane.bo@gmail.com | Mai 5, 2022 | Plat principal, Tartes salées
Spanakopita : Tarte grecque aux épinards La Spanakopita est une recette végétarienne grecque, une tarte bien garnie d'épinards et de feta. Ici, j'ai décidé d'y ajouter une saveur supplémentaire avec une fondue de poireaux ! FourGrande poêle ou...
by auriane.bo@gmail.com | Mai 5, 2022 | Légumes cuisinés, Plat principal, Salades & Bowl
Galettes marocaines (harchas) et salade de pois chiches Découvrez les harchas, petites galettes marocaines à base de semoule et de lait… À accompagner avec une salade haute en couleurs de pois-chiches et légumes estivaux poêlePlat à gratinSaladierPetit matériel...
by auriane.bo@gmail.com | Avr 29, 2022 | Plat principal, Sandwichs & Tartines
Souvlaki de tempeh grillé Mieux qu'un sandwich, un souvlaki grec ! Ici, on part sur une garniture végétarienne aux légumes qui sentent bon la Provence, un tempeh grillé à la sauce soja et un tatziki… Miam ! poêlePetit matériel de cuisine 2 Pain pita200 g...
by auriane.bo@gmail.com | Avr 29, 2022 | Plat principal
Asperges rôties et mousseline vegan La saison des asperges est très courte donc autant en profiter à fond et sous toutes les formes ! Ici on les fait rôtir et accompagne d'un onctueuse mousseline citronnée, qui pourra vous accompagner pour des salades, sauce pour...
by auriane.bo@gmail.com | Avr 16, 2022 | Apéro, Cakes salés & Terrines, Plat principal
Cheesecake salé aux légumes verts et radis C'est cru, frais, vegan et trop bon ! Un cheesecake salé à base de noix de cajou et de légumes verts (à varier selon la saison et les envies). De la gourmandise tout en étant sain pour la santé : tout ce qu'on aime...