Go Back

Pommes grenaille rôties au thym

Les pommes de terre, c'est quand même le légume qui met tout le monde d'accord autour de la table ! Elles se cuisinent de tellement de manières différentes qu'il est difficile de s'en lasser !
Ici, une recette parfumée au thym, parfaite pour accompagner un brunch ou barbecue estival...
Print Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Accompagnement, Barbecue, Brunch
Cuisine: Française
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 800 g pommes de terre grenaille
  • 2 càs huile d'olive
  • 1 càs thym séché
  • 1 Sel, Poivre

Equipment

  • Four
  • Plaque de four et papier cuisson ou plat à gratin
  • Saladier
  • Petit matériel de cuisine

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante.
  2. Lavez les pommes de terre grenaille, coupez-les en deux puis mettez-les dans un saladier avec l'huile d'olive, le thym séché, du sel et du poivre.
  3. Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson ou dans un plat à gratin, étalez les pommes de terre grenaille et enfournez pour 15 à 30 minutes le temps qu'elles rôtissent.
  4. Bon appétit !