Ingredients
Equipment
Method
- Préchauffer le four en mode traditionnel à 180°
- Peler et couper en morceaux de 1cm d'épaisseur les carottes et patates douces. Mélanger avec un filet d'huile d'olive et le mélange d'épices puis enfourner pendant 15 minutes. (Les légumes doit être cuits à coeur)
- Lorsque qu'ils sont cuits et légèrement refroidis, mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Assaisonner à son goût & ajouter un trait de vinaigre balsamique !