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Gratin de pâtes aux légumes et chèvre

by auriane.bo@gmail.com | Fév 22, 2021 | Gratins, Légumineuses cuisinées, Pâtes, Plat principal

Gratin de pâtes aux légumes et chèvre Une recette de pâtes à terminer au four avec des légumes de saison et le fromage de chèvre parce qu'on aime tous cette gourmandise fromagère !Une recette végétarienne facile à réaliser à la maison pour un dîner gourmand. Les...

Polenta crémeuse, Poêlée Champignons & Pois Chiches

by auriane.bo@gmail.com | Fév 12, 2021 | Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal

Polenta crémeuse et sa poêlée automnale La polenta c'est vraiment l'ingrédient express à préparer qu'on peut agrémenter de bien diverses saveurs avec un maximum de satiété une fois son assiette finie…Réalisez une polenta crémeuse au parmesan et...

Feta rôtie et légumes aux saveurs marocaines

by auriane.bo@gmail.com | Fév 11, 2021 | Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal

Feta rôtie et légumes aux saveurs marocaines On décline la recette qui a fait le buzz sur les réseau aka la "baked feta & tomatoes" ! Ici, on reprend la feta rôtie mais on l'accompagne de légumes de saison… FourPlat à gratinPetit matériel de...

Dhal makhani aux lentilles tomatées

by auriane.bo@gmail.com | Fév 1, 2021 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Plats mijotés

Dhal Makhani Le Dhal Makhani est une recette traditionnelle indienne à base de légumineuses mijotées dans une sauce tomate aux épices. La préparation est adoucie avec de la crème ou un yaourt nature. Le tout servi avec un riz basmati et/ou un pain naan… Évasion...

Haché de pois chiche et sauce japonaise

by auriane.bo@gmail.com | Déc 30, 2020 | Gratins, Légumineuses cuisinées, Plat principal

Haché de pois chiche et sauce japonaise Voici une recette de haché végétal qui pourra facilement remplacer le traditionnel à base de boeuf. Des pois-chiche bien assaisonné d'une sauce japonaise, qui pourra être servie dans un parmentier, bowl ou farce…...

Moussaka automnale au butternut

by auriane.bo@gmail.com | Déc 8, 2020 | Gratins, Légumes cuisinés, Légumineuses cuisinées, Plat principal

Moussaka automnale au butternut Comme une moussaka mais en version automne-hiver. Trois couches pour trois fois plus de saveurs et de gourmandises : une bonne purée maison, un butternut rôti au miel et des lentilles vertes bien parfumées ! FourPlaque de four et papier...
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