by auriane.bo@gmail.com | Juil 4, 2020 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Tartes salées
Parce que j’avais envie d’un chili, mais aussi d’une quiche. J’ai décidé de combiner les deux recettes ! Le résultat est une croûte au riz & cheddar et un chili sin carne épaissi avec de la farine de pois chiche. Cette quiche originale...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 30, 2020 | Légumes cuisinés, Plat principal, Tofu & co
Brochettes de légumes et tofu cajun Les beaux jours sont arrivés, on sort les transats, les bières… et le barbecue ! On en profite pour réaliser des brochettes veggie aux épices cajun qu'on utilise généralement avec du poulet… évidemment qu'ici...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 26, 2020 | Plat principal, Salades & Bowl
Pour l’été, cette entrée est légère et frais. Parfait à déguster pour un pique nique ou avant un barbecue. La verrine version XXL est facile à faire mais aussi à déguster 😉 Pour mettre en valeur les légumes de saison, ici la tomate est mise à l’honneur....
by auriane.bo@gmail.com | Juin 23, 2020 | Gratins, Plat principal
Recette facile à faire avec le légume de saison : l’aubergine ! On l’accompagne d’une farce au tofu qui ressemble à la ricotta. C’est une super alternative pour les amateurs de fromage et très simple à faire 🙂 Aubergine roulée à la ricotta de...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 16, 2020 | Apéro, Brunch, Finger food, Légumes cuisinés, Plat principal
Potatoes épicées et sauce coriandre Des wegdes (potatoes) légèrement épicées avec une sauce coriandre rafraîchissante… Parfait pour un apéro ou en accompagnement… FourPlaque de four et papier cuisson ou plat à gratinSaladierBlender Ou Mixeur PlongeantPetit...
by auriane.bo@gmail.com | Juin 12, 2020 | Pâtes, Plat principal
Nouilles à la sauce cacahuète-coco Cette salade de légumes croquants est à savourer aussi bien chaude que froide avec toujours un goût de "reviens-y"… La sauce cacahuète-coco est une vraie merveille pour les papilles et super simple à réaliser !...
