by auriane.bo@gmail.com | Mar 22, 2020 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Riz & Céréales
Chili Sin Carne Rapide Redécouvrez le chili con carne… Ici, on décline ce plat traditionnel aztèque à base de haricots rouges et de bœuf dans une version végétale qui vous rassasiera ! CasseroleCasserole ou sauteuseBolPetit matériel de cuisine 300 g riz blanc800...
by auriane.bo@gmail.com | Fév 20, 2020 | Légumineuses cuisinées, Plat principal, Riz & Céréales
Riz au maïs et haricots rouges épicés Une recette inspirée de l'Amérique Latine avec ses ingrédients mythiques tels que le citron vert, la coriandre et les haricots rouges. Une recette riche en protéines végétales grâce aux haricots rouges. Un plat savoureux...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 23, 2020 | Plat principal, Riz & Céréales
Riz cantonais veggie La cuisine asiatique est inspirante et réputée dans le monde, parmi ses grands classiques on retrouve : le poulet impérial, la canard laqué, les wontons, les rouleaux de printemps et… le riz cantonais !Ici on va le décliner en version veggie...
by auriane.bo@gmail.com | Jan 16, 2020 | Accompagnements, Fausses viande, Plat principal, Plats mijotés, Riz & Céréales
Boulette de soja, sauce tomate Un grand classique de mon enfance, les boulettes sauce tomates. Traditionnellement avec de la viande porc, j'utilise ici les boulettes de soja de la marque Le Boucher Végétarien pour la remplacer et dans une sauce tomate épicée 1...
by auriane.bo@gmail.com | Sep 28, 2019 | Plat principal, Riz & Céréales
Risotto sucré-salé à l’indienne Lors de périodes froides ou lorsqu'on a besoin de réconfort, rien ne vaut un plat chaud et onctueux aux saveurs exotiques pour inspirer au voyage… Par ici, on aime le sucré-salé alors on utilise la pomme et la poire...
